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Wein-Basics vom Experten – dieses Weinseminar richtet sich an Einsteiger, die in genüsslicher Runde die wichtigsten Grundlagen rund um das Thema Wein
kennenlernen möchten. Die Weinakademikerin Astrid Brinkmann verfeinerte ihr Wissen an renommierten Weinschulen und ist ausgebildete Weinberaterin. Von ihr erfahren Sie alles über die wichtigsten Rebsorten, Weinländer und Anbaugebiete, Traditionsweine und Weinstile.

Sehen, riechen, schmecken – Astrid Brinkmann zeigt Ihnen, wie man einen Wein professionell verkostet, aber auch, wie Sie Weinetiketten richtig lesen, Weine treffend beschreiben und was Sie beim Kauf und bei der Lagerung beachten sollten. Beim Probieren verschiedenster Weinsorten werden Sie schließlich selbst ganz genau
beurteilen können, ob Sie »pfeffrige Würze«, ein »vielschichtiges Bukett« oder ein »angenehm herbes Finale« erschmecken – und Ihre Sinne auf köstliche Weise schulen.

In harmonischer Abstimmung werden die vorgestellten Weine mit Fingerfood kulinarisch untermalt – so exquisit kann Lernen sein!