»Asian Dreams«
mit Guido Albrecht

Küchenstudio Küchen & Kochen
Leher Heerstraße 32-34,
28359 Bremen
www.restaurant-derby.de
www.kuechenundkochen.de

Sa., 13. Jan. | Sa., 3. März |
Sa., 31. März 2007
Beginn: 16.00 Uhr
79,- Euro inkl. Getränke
max. 12 Personen

Guido Albrecht

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Mit Guido Albrecht gewinnen Sie nicht nur interessante Anregungen, sondern auch einen ganz neuen Blickwinkel auf die lukullischen Highlights Asiens. Dass Guido Albrecht mit seinen Kreationen höchsten Ansprüchen gerecht wird, ist für Bremens Feinschmecker kein Geheimnis mehr, seit der Spitzenkoch im »Restaurant Derby« des »Atlantic Hotels an der Galopprennbahn« für Begeisterung sorgt. Seine Kreationen für die Genussköche versprechen ein geschmackliches Feuerwerk, das unter seiner professionellen Begleitung garantiert auch schon Einsteigern gelingt. Veranstaltungsort ist das schicke »Küchenstudio Küchen & Kochen« in Bremen-Horn.


Menu

Asiatische Vorspeisenvariation

Tom Khaa Gai
Hühnersuppe mit Kokosmilch und Chili

Knusprige Enten-Lasagne
mit Sprossengemüse und Mango

Grüne Reismehlklößchen
mit Kokosraspeln und Chili-Limetten-Parfait